2008年06月12日
豆腐と雑穀のロールキャベツ豆乳仕立て
材料は
豆腐・玉ねぎ・きのこ類・ナッツ類を炒めて
炊いた雑穀を混ぜて味付け
キャベツはスープで一度サッと茹で
先ほどの具を丸めてキャベツで巻いて
キャベツを茹でたスープに入れて煮立てます
味付けは塩コショウと薄口醤油
最後に豆乳を加えて弱火で煮立てて出来上がり
Posted by うさばば at 16:00│Comments(6)
│アレルギー対応
この記事へのコメント
キャベツがおいしい時期ですね^^
手間がかかるからつくらないけど
ロールキャベツは大好きです。
ぽち
手間がかかるからつくらないけど
ロールキャベツは大好きです。
ぽち
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2008年06月12日 16:33
副院長さん
本当に野菜高騰の為キャベツはお財布の見方です(^^)
本当に野菜高騰の為キャベツはお財布の見方です(^^)
Posted by うさばば at 2008年06月13日 01:49
最近ロールキャベツ作ってないなぁ~と気付きました!
豆腐入り!作ってみます\(^0^)/
豆腐入り!作ってみます\(^0^)/
Posted by おいしい水 at 2008年06月13日 11:39
豆乳入り・・・
ロールキャベツは好きだけど、
豆乳って???
ロールキャベツは好きだけど、
豆乳って???
Posted by naga at 2008年06月13日 14:52
ぬおおお!!!いま ぐりん家は厚揚げしかない( ̄▽ ̄;)
Posted by ぐりぐり at 2008年06月13日 22:25
おいしい水さん
お豆腐入りはダイエットに最適です(^^)v
nagaちゃん
スープに豆乳が入っているんだよ(^0^)
ぐり~
厚揚げ入れちゃえ~☆(^^)
お豆腐入りはダイエットに最適です(^^)v
nagaちゃん
スープに豆乳が入っているんだよ(^0^)
ぐり~
厚揚げ入れちゃえ~☆(^^)
Posted by うさばば at 2008年06月14日 03:13