2009年04月29日
梨のコンポートを使って
以前作りました梨のコンポートで作った
ハーブと梨のシャーベット
甘味を保存に必要な分だけ加えて
極力梨本来の甘味に抑えたコンポートに
ローズマリーとカモミールを加えて
どちらかと言うと万人向けのシャーベットではなく
ハーブ独特の香りや味を効かせて
マニアックな味にしております
チョッと変わった味をお望みな方、一口いかがでしょうか
ちなみに、今日使った「ローズマリー」は
意外にポリフェノールの含量が非常に高くて、抗酸化力が有り
頭をスッキリさせたり、沈んだ気持ちを盛り上げたり
花粉症の症状をやわらげたり
殺菌、消臭作用、解毒効果も有り
体の新陳代謝を促進して、
血行改善効果や冷え性改善、むくみ改善にもオススメ
又、美容にも良いと言われているのですよ
さらに、梨にも利尿作用があるのでむくみ解消に良い
だから、女性にオススメのスィートです
ハーブと梨のシャーベット
甘味を保存に必要な分だけ加えて
極力梨本来の甘味に抑えたコンポートに
ローズマリーとカモミールを加えて
どちらかと言うと万人向けのシャーベットではなく
ハーブ独特の香りや味を効かせて
マニアックな味にしております
チョッと変わった味をお望みな方、一口いかがでしょうか
ちなみに、今日使った「ローズマリー」は
意外にポリフェノールの含量が非常に高くて、抗酸化力が有り
頭をスッキリさせたり、沈んだ気持ちを盛り上げたり
花粉症の症状をやわらげたり
殺菌、消臭作用、解毒効果も有り
体の新陳代謝を促進して、
血行改善効果や冷え性改善、むくみ改善にもオススメ
又、美容にも良いと言われているのですよ
さらに、梨にも利尿作用があるのでむくみ解消に良い
だから、女性にオススメのスィートです
Posted by うさばば at 10:00│Comments(7)
│うさカフェ
この記事へのコメント
うん、これこれ!
皆さんより先にいただきました、スミマセン。
これまでにない発想、
絶妙のコンビネーション、
ハーブ好きにはこたえられないお味!
やみつきになりますよ!
うさばばさんの研究パワーに脱帽!
皆さんより先にいただきました、スミマセン。
これまでにない発想、
絶妙のコンビネーション、
ハーブ好きにはこたえられないお味!
やみつきになりますよ!
うさばばさんの研究パワーに脱帽!
Posted by komorebigarden at 2009年04月29日 11:32
ほー!ほーほーほー!
おばば‥やっぱりすごい人なんじゃなあ(〃▽〃)
おばば‥やっぱりすごい人なんじゃなあ(〃▽〃)
Posted by RYO at 2009年04月29日 13:19
うさばばさんの弟子にして下さいまし〜(>_<)
Posted by おちゃ at 2009年04月29日 13:29
すごいですね!!
いろんな物が作れて・・・・
シャーベット食べたいです!!!!!
いろんな物が作れて・・・・
シャーベット食べたいです!!!!!
Posted by naga at 2009年04月29日 14:56
香りを先に楽しんで、ゆっくり梨のお味ですか??
おっ、女性向きなシャーベットですね。 !(^^)!
おっ、女性向きなシャーベットですね。 !(^^)!
Posted by アランカ at 2009年04月29日 22:31
ローズマリーは、ハンドルネームに使っているので、(別のところで)
親しみがグッと出ました。
これ 試食したい。マニアックOKです。
親しみがグッと出ました。
これ 試食したい。マニアックOKです。
Posted by みやちゃん at 2009年04月30日 07:09
komorenbigardennさん
これからも、ヨロシクお願いします(^0^)
RYAちゃん
ほー!ほーほーほー!
エヘン(^0^)
おちゃさん
イエイエこちらこそ(>~<)
nagaちゃん
食べさせたい~~(^~^)
アランカ姉さん
はい!マニアックな女性向きです(^^)
みやちゃんさん
それはそれは、是非食べさせたい~~~!!!(^~^)
これからも、ヨロシクお願いします(^0^)
RYAちゃん
ほー!ほーほーほー!
エヘン(^0^)
おちゃさん
イエイエこちらこそ(>~<)
nagaちゃん
食べさせたい~~(^~^)
アランカ姉さん
はい!マニアックな女性向きです(^^)
みやちゃんさん
それはそれは、是非食べさせたい~~~!!!(^~^)
Posted by うさばば at 2009年04月30日 10:44