2013年04月22日

ダイエットスープ

巷で人気のダイエットスープ

本日の「うさババ食堂」のスープは

<春キャベツのデットクススープ>



解毒作用の有るキャベツ

食物繊維で有害物資を外に出すごぼう

肝臓の働きを高める玉ねぎ・ネギ

ビタミンAたっぷりの人参

新陳代謝促進に乾燥しょうが

脂肪燃焼に効く乾燥えのき

ビタミンEと出しに干ししいたけ

だしには

脂肪・糖質の代謝を促進する昆布

細胞活性化効果の有る鰹だし

解毒作用の有る梅干

後は

コトコト・・・・・コトコト

お野菜が柔らかくなるまで煮詰めれば出来上がり


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