2008年09月02日
玄米で作るグラタン
お米は日本では、一つの主食ですが
外国では野菜の一種類。その為色々な料理法が有りますが
一番ポピュラーなのがご飯のグラタン「ドリア」
コレは白米で作るよりも玄米で作ったほうが本当に美味しい
と言う事で本日のまかない
玄米ご飯のグラタン
中身の具には
玄米・玉ねぎ・エリンギ・カッシューナッツ・松の実をオリーブオイルで炒め
豆乳のホワイトソースとチーズをかけて出来上がり
コレなら、玄米はチョッと～と言う方にも、食べ易く
お肉を使わなくても、エリンギやナッツ類でコクや食感があるので
十便満足いただける一品
です
外国では野菜の一種類。その為色々な料理法が有りますが
一番ポピュラーなのがご飯のグラタン「ドリア」
コレは白米で作るよりも玄米で作ったほうが本当に美味しい
と言う事で本日のまかない
玄米ご飯のグラタン
中身の具には
玄米・玉ねぎ・エリンギ・カッシューナッツ・松の実をオリーブオイルで炒め
豆乳のホワイトソースとチーズをかけて出来上がり
コレなら、玄米はチョッと～と言う方にも、食べ易く
お肉を使わなくても、エリンギやナッツ類でコクや食感があるので
十便満足いただける一品
です
Posted by うさばば at 10:00│Comments(14)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
本日のまかないをいただくためには、『うさばば食堂』のスタッフ～～～になればいいのかな・・・
Posted by つるまる at 2008年09月02日 12:36
カシューナッツや松の実！！
美味しそう♪
これからは秋の味覚のキノコ類を入れてもいいのかしら？
あ～、またお腹が空いてきたーーー！
美味しそう♪
これからは秋の味覚のキノコ類を入れてもいいのかしら？
あ～、またお腹が空いてきたーーー！
Posted by こあら
at 2008年09月02日 15:12
at 2008年09月02日 15:12食欲の秋ですよね！
せっかくやせたのに、また太りそうですよ！
ドリア、大好きですよ！
せっかくやせたのに、また太りそうですよ！
ドリア、大好きですよ！
Posted by 二男坊 at 2008年09月02日 20:16
グラタンのかわりにコレで我慢してやる（￣▽￣）σ
Posted by ぐりぐり at 2008年09月02日 23:22
at 2008年09月02日 23:22ドリアはふだんあまり食べませんが、
玄米だったら食べたいっ!
玄米だったら食べたいっ!
Posted by テリーヌ at 2008年09月03日 01:27
つるまるさん
臨時スタッフでもOKですよ～（＾＾）
こあらちゃん
今回はきのこがエリンギしかなかったけど
本来なら、タップリときのこを入れるんだよ～（＾0＾）
二男坊君
玄米は身体に良いし～ダイエットにも良いのだよ～（＾0＾）
ぐり～
ほ～ら熱々だよ～（＾＾）口の中へねじ込んでヤル～（＾0＾）//////
テリーヌさん
ザックリホックリのドリアになりますよ～（＾＾）
臨時スタッフでもOKですよ～（＾＾）
こあらちゃん
今回はきのこがエリンギしかなかったけど
本来なら、タップリときのこを入れるんだよ～（＾0＾）
二男坊君
玄米は身体に良いし～ダイエットにも良いのだよ～（＾0＾）
ぐり～
ほ～ら熱々だよ～（＾＾）口の中へねじ込んでヤル～（＾0＾）//////
テリーヌさん
ザックリホックリのドリアになりますよ～（＾＾）
Posted by うさばば at 2008年09月03日 03:07
at 2008年09月03日 03:07ドリア大好きです！すごく贅沢な気分になるドリアみたいですねぇ〜♪
Posted by ログハウスの洋食屋さん木こり at 2008年09月03日 06:46
きてみた(＼＼∇＼＼)
Posted by あゆ姉。＆ぽよこ at 2008年09月03日 09:33
at 2008年09月03日 09:33豆乳のホワイトソースって、牛乳で作るのと同じ要領で
できますか？
できますか？
Posted by おいしい水 at 2008年09月03日 10:04
at 2008年09月03日 10:04木こりさん
お野菜一杯のドリアです
あゆ姉＆ぽよこ
キャー！！！！！！☆おひさぁ～（＾＾）
よかよかも又アホ集団が増えてしまった（＾0＾）
おいしい水さん
同じ要領で出来ますが、おばばは隠し味にお味噌を加えていますよ～（＾＾）
お野菜一杯のドリアです
あゆ姉＆ぽよこ
キャー！！！！！！☆おひさぁ～（＾＾）
よかよかも又アホ集団が増えてしまった（＾0＾）
おいしい水さん
同じ要領で出来ますが、おばばは隠し味にお味噌を加えていますよ～（＾＾）
Posted by うさばば at 2008年09月04日 01:31
きのこやナッツを入れてあるのがよいねー８＾－＾８
Posted by テト at 2008年09月04日 09:44
お味噌ね～～っw(ﾟ0ﾟ*)w ｵｫｰ
益々美味しそうだぁ♪
益々美味しそうだぁ♪
Posted by おいしい水 at 2008年09月04日 11:24
at 2008年09月04日 11:24テトちゃん
ナッツでコクと食感を出してま～ス（＾＾）
おいしい水さん
ミソは白味噌ね（＾～＾）
ナッツでコクと食感を出してま～ス（＾＾）
おいしい水さん
ミソは白味噌ね（＾～＾）
Posted by うさばば at 2008年09月05日 01:15
はじめまして！！
料理についての経験をもとに料理上達を目指しています＾＾
簡単なレシピなども紹介してます！！
とても素敵なサイトですね＾＾
ぜひともリンクしてください～
よろしくお願いします！！
http://dionoryouri.seesaa.net/
料理についての経験をもとに料理上達を目指しています＾＾
簡単なレシピなども紹介してます！！
とても素敵なサイトですね＾＾
ぜひともリンクしてください～
よろしくお願いします！！
http://dionoryouri.seesaa.net/
Posted by すぐ料理が上達できる簡単レシピ at 2008年09月05日 04:28
