2009年05月09日
ニラをタップリ使って・・・・・
近頃お疲れ気味なので
栄養たっぷりのニラを使って
「ニララーメン」
作り方は簡単
昆布・煮干・干しホタテ・カツオなど数種類の材料で出しを取ります
塩・薄口醤油・みりんで味付け
麺を茹でます
ニンニク・ショウガのみじん切りをごま油で香りを出し
ニラ2～3ｃｍに切り加えて炒め
味付けした出し汁を少し加え、最後に片栗粉でトロミを付ける
丼に、つゆを入れ、次に麺を入れ、最後にニラを加えて出来上がり
ちなみに
ニラは、疲労回復の働きをするビタミンＢ１が沢山
そしてそのビタミンＢ１を
体内に長くとどめて効力を持続させる事の出来る
栄養素、硫化アリルと言う物が入っているので
スタミナがつく
また
デトックス（解毒）効果もあるので、女性にオススメ
栄養たっぷりのニラを使って
「ニララーメン」
作り方は簡単
昆布・煮干・干しホタテ・カツオなど数種類の材料で出しを取ります
塩・薄口醤油・みりんで味付け
麺を茹でます
ニンニク・ショウガのみじん切りをごま油で香りを出し
ニラ2～3ｃｍに切り加えて炒め
味付けした出し汁を少し加え、最後に片栗粉でトロミを付ける
丼に、つゆを入れ、次に麺を入れ、最後にニラを加えて出来上がり
ちなみに
ニラは、疲労回復の働きをするビタミンＢ１が沢山
そしてそのビタミンＢ１を
体内に長くとどめて効力を持続させる事の出来る
栄養素、硫化アリルと言う物が入っているので
スタミナがつく
また
デトックス（解毒）効果もあるので、女性にオススメ
Posted by うさばば at 10:00│Comments(6)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
このだしがまた美味しそうですね・・・干しホタテまで入ってる！
ニララーメンの響きとは違って（すみません）、かなり贅沢なラーメンですね。
最近、野菜不足だからニラ食べないと♪
ニララーメンの響きとは違って（すみません）、かなり贅沢なラーメンですね。
最近、野菜不足だからニラ食べないと♪
Posted by チャーガ健康園 at 2009年05月09日 10:05
ニラって、この頃食べれるようになったので
一度、作ってみよー！！
デトックス効果あるんですか・・・
いい事聞きました。頑張って食べよー♪
一度、作ってみよー！！
デトックス効果あるんですか・・・
いい事聞きました。頑張って食べよー♪
Posted by naga
at 2009年05月09日 11:36
at 2009年05月09日 11:36ニラ、ガーデンにいっぱいあるよー。
Posted by komorebigarden at 2009年05月11日 00:29
at 2009年05月11日 00:29チャガー健康園さん
そうなんです（＾＾）疲れが貯まって来ると
汁物しか受け付けないので
贅沢な汁を作らないと（＾～＾！）
nagaちゃん
そうだよ～、デトックス効果バツグン（＾0＾）
komorebigardenさん
マサラチャイケークと物々交換はいかがでしょうか（＾＾？）
そうなんです（＾＾）疲れが貯まって来ると
汁物しか受け付けないので
贅沢な汁を作らないと（＾～＾！）
nagaちゃん
そうだよ～、デトックス効果バツグン（＾0＾）
komorebigardenさん
マサラチャイケークと物々交換はいかがでしょうか（＾＾？）
Posted by うさばば at 2009年05月11日 01:23
いいね～これ！！
やってみよう～っと（＾＾）
やってみよう～っと（＾＾）
Posted by テト at 2009年05月11日 09:15
at 2009年05月11日 09:15テトちゃん
コレ良いでしょ～（＾＾）
コレ良いでしょ～（＾＾）
Posted by うさばば at 2009年05月13日 01:05
at 2009年05月13日 01:05
