苺たっぷり～♪

今回のクリスマスケーキの特注は




苺タップリなチョコケーキ

どうです凄いでしょ～


苺大好きなお客様

ど～しても

チョコケーキの苺タップリなケーキが食べたいと

そして、他にも色々ご注文が・・・・・・・・

まずはスポンジはプレーンな物

クリームはチョコクリームと苺クリーム

でも、外のクリームは普通の生クリーム

そして、苺はタップリと




と言う事で

プレーンのスポンジに

チョコクリームと苺のクリームを苺と一緒にサンドして

一度チョコクリームでナッペしてから

上には、プレーンな生クリームをうわがけして

その上には、タップリ苺をのせました

う～ん

これも贅沢なケーキだなぁ～