豆腐チーズ

うさばば

2008年05月04日 15:58





豆腐チーズ




早い話が豆腐の味噌漬け




自家製の味噌ダレに5日ほど漬け込んで





よーく染みるとまるでチーズの様




コレをオーブントースターで焼くと




ア~




なんてお酒に合うんでしょう




お暇な時に作ってみてください





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