うさババ食堂
豆腐チーズ
うさばば
2008年05月04日 15:58
豆腐チーズ
早い話が豆腐の味噌漬け
自家製の味噌ダレに5日ほど漬け込んで
よーく染みるとまるでチーズの様
コレをオーブントースターで焼くと
ア~
なんてお酒に合うんでしょう
お暇な時に作ってみてください
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