春キャベツのレモンパスタ

うさばば

2008年02月04日 08:51

本日のまかない









春キャベツのレモンパスタ




作り方はいたって簡単




パスタを茹でて




その茹で汁を刻んだキャベツにかける




少ししんなりしたキャベツを




ニンニクと鷹の爪で香りを出したオリーブオイルで




玉ねぎと一緒に炒め塩・胡椒





パスタを入れて




セロリも加え(嫌いな方は入れなくても)





最後にレモン汁をたっぷりとかけて出来上がり




キャベツは無農薬の取れたてだから




芯まで美味しい~




温かいパスタにレモン汁






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