うさババ食堂:小松菜スパゲティーセット

2007年08月23日

小松菜スパゲティーセット

小松菜スパセット

本日の一押し icon74

＜小松菜のスパゲティー＞

材料
スパゲティー　　　　　お好みで
小松菜　　　　　　　　　　　一束
ちりめんじゃこ　　　　　　　　　　　　５０ｇ
ニンニク　　　　　　　　　一かけ
オリーブオイル

作り方
スパゲティーを茹でます

固めに茹で、お湯は捨てずに麺だけボウルに移し数量のオリーブオイルをかけて置く

50cc程度お湯を別の容器に移し、先ほどのスパゲティーを茹でたお湯で
サッと小松菜を軽く茹でる

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクも加えて弱火で香りを出します

小松菜・ちりめんじゃこを加えて炒めます
（この時、ちりめんじゃこが生臭く感じたらお酒を少しふります）

麺を加えて、先ほど残しておいた湯で汁も加えます

最後に、塩・コショウをして出来上がり

小松菜の苦味がパスタに合いますヨ face02

もう一つお・ま・け

お豆腐のシソジュノベーゼソースかけ

コレは普通のお豆腐に前回作った、シソジュノベーゼをかけただけ

でも意外と美味しい～！のでおばばおすすめ

シソジュノベーゼはお塩とオリーブオイルを少し足してソース状にしてください

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Posted by うさばば at 22:47│Comments(8) │うさカフェ

この記事へのコメント

あっさりしていそうで、かつ美味しいそうですね！！
今度、作ってみます☆

Posted by tacky at 2007年08月23日 22:49

tackyさん
はい！是非作ってください（＾－＾）

Posted by うさばば at 2007年08月23日 22:55

小松菜のスパゲッティは初めて！！
最近、簡単そうなものが多いので有り難いです～～♪

Posted by おいしい水 at 2007年08月24日 10:11

♪こまっつ～ぅ～な～～♪ベベベんっ！！！
♪パスタに入れられて～♪べべべんっ！！！

Posted by ぐりぐり at 2007年08月24日 11:47

おいしそ～♪
あっさりしてそうで、食欲のない夏には
ピッタリ。。。
一度、作ってみま～す。

Posted by naga at 2007年08月24日 13:26

あっ簡単そー！！！
今晩、挑戦してみよっと！！
ときどき、ちりめんじゃこが
生ぐさい時はお酒をかければいいんじゃね！！

Posted by 石鹸屋おかみ at 2007年08月24日 16:06

お豆腐のシソジュノベーゼソースかけ
やってみます～～♪

シソジュノベーゼソース、納豆に入れてもおいしかったです♪

Posted by 桃 at 2007年08月24日 16:15

おいしい水さん
忙しいみたいなので、この簡単レシピでどうぞ（＾－＾）

ぐり～
よお～！ポンポンポンポンポン・・・・・
そ～ら、ぐり～舞い踊り～

naqaちゃん
アッサリ・簡単！でもビタミンAやカルシウムたっぷりだよ

おかみ～
そうだよ～お酒はたっぷりとね～（＾－＾）

桃ちゃん
又、Aりんごちゃんに作ってやって（＾0＾）

Posted by うさばば at 2007年08月24日 17:02

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