うさババ食堂

今日はお久しぶりです

知っている人は知っている

知らない人は知らない（当たり前か～）

うさババです


ただ今、新たな挑戦として

経営学・マーケーティング・プロデュース等

の勉強をしています

外資系の社長の下なので

ファジイなうさババには、それだけで修行ですが

なんとか生きています

さて、今日はお休みですが

朝から社長の宿題をするために

ずっとPCに向かっていたのですが


ガァ～～～～ん

入力していたデーターを消してしまいました


と言う訳で

気分転換に賄いを

本日のまかない


潮の香りの玄米チャーハン





生姜風味のごま油で炒め

ちりめんじゃこを一緒に炒め

昆布と貝柱を漬け込んだ風味醤油で味付け

最後にぱらっと香りの高いはば海苔を散らし

磯の香りが一杯のチャーハンの出来上がり

付け合わせには

きゅうりをアップルビネガーと出し醤油に漬け込んだ

きゅうりのあっさり漬けです