うさババ食堂:炊飯器で茹で大豆

2007年10月15日

炊飯器で茹で大豆

仕込んでから最短１時間で出来る茹で大豆

炊飯器に大豆を入れて、後は熱湯を入れるだけ

保温スイッチで１時間
（但し、今の時期お店に有るのは去年の大豆なので
普段より固めになりますが、調理するのにはちょうど良いです）

圧力が無い家でも簡単に大豆が柔らかくなりますよ

この後、お好きに調理して下さい

おばばは、この茹で大豆に出し醤油をかけて食します

コレも、シンプルだけど大豆の味がしてオススメです

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コメント一杯ありがとうございます
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Posted by うさばば at 20:56│Comments(5) │「うさババ食堂便り」

この記事へのコメント

お好きにしてくださいち、、、、ププッ (￣m￣*）
水どんくらいじゃい？？？

Posted by ぐりぐり at 2007年10月15日 21:34

先日はお世話になりました＾＾
ケーキは米粉をつかったものだったのですね。
やさしい味がしてとってもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
これからもまたお邪魔しますね＾＾
よろしくお願いします。

大豆、私はゆでただけが好きですね～＾＾
今度はおしょうゆかけても食べてみます♪

Posted by 笑顔整体健康の知恵袋：副院長＾＾ at 2007年10月15日 22:22

うさばばさん
ご無沙汰ししょります。
若おかみも元気に飛び回っております。
大豆は畑のお肉です、伊豆ではひじきと煮込みます
で、も～食いあきたっと。

Posted by 伊豆高原隠れ宿のおやじ at 2007年10月15日 22:31

炊飯器ってすごいんですね～★
こんな簡単に茹で大豆が出来るなんて♪♪

Posted by fumi☆fumi at 2007年10月16日 11:02

ぐり～
だから～お好み（＞～＜）

笑顔整体の副院長さん
この間は、お話も全然出来なくて残念です
そのままの茹で大豆って美味しいですよねー

おやじ殿
ココはちーっと知恵をしぼって
ひじきと大豆の新しい料理を・・・・・・（＾－＾）

fumi☆fumiさん
おばばんちは、炊飯器はご飯を炊かないで
こんなことに使っております（・～・！）

Posted by うさばば at 2007年10月17日 02:42

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