2008年10月06日
贅沢なモンブランケーキ
やっと出来上がりました～
栗をふんだんに使った
モンブランのバースディーケーキ
う～ん注文は１８ｃｍだったのに
な～ぜか２１ｃｍにもなってしまった
断面図は食べた方がアップしてくれると思うので
中身の説明だけ
生地はダコワーズを使い
中にはラム酒の利いた甘味抑え目のマロンムースに
栗の渋皮煮のラム酒漬けを散し
真ん中にカシスクリームをはさみ
周りには、チョッと甘めの生クリームを塗り
さらにラム酒の利いたモンブランクリームをコーティングして
上には、モンブランクリームと栗の渋皮煮をのせて
バースディープレートには、同じダコワーズの生地を
に焼き
シュガーで
メッセージ
どうですモンブランケーキ大好きな人には、たまらない
バースディケーキでしょ
栗をふんだんに使った
モンブランのバースディーケーキ
う～ん注文は１８ｃｍだったのに
な～ぜか２１ｃｍにもなってしまった
断面図は食べた方がアップしてくれると思うので
中身の説明だけ
生地はダコワーズを使い
中にはラム酒の利いた甘味抑え目のマロンムースに
栗の渋皮煮のラム酒漬けを散し
真ん中にカシスクリームをはさみ
周りには、チョッと甘めの生クリームを塗り
さらにラム酒の利いたモンブランクリームをコーティングして
上には、モンブランクリームと栗の渋皮煮をのせて
バースディープレートには、同じダコワーズの生地を
に焼きシュガーで
メッセージ
どうですモンブランケーキ大好きな人には、たまらない
バースディケーキでしょ
Posted by うさばば at 17:27│Comments(6)
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この記事へのコメント
とうとう出来上がったのね～♪
贅沢なケーキだー！食べたい！食べたい！！
いいなあ～ヽ(^。^)ノ
贅沢なケーキだー！食べたい！食べたい！！
いいなあ～ヽ(^。^)ノ
Posted by テト at 2008年10月06日 20:04
どこに行ったんですか～～！
追いかけて行きたい^_^;
追いかけて行きたい^_^;
Posted by つるまる at 2008年10月06日 20:15
美味しそう！栗・栗・栗のケーキですね。 !(^^)!
Posted by アランカ
at 2008年10月06日 22:22
at 2008年10月06日 22:22何故か、食べたくなりますよねぇ～！
いやぁ～、美味しそうですよ！
僕も、今度注文しようかな？ ＾＾
いやぁ～、美味しそうですよ！
僕も、今度注文しようかな？ ＾＾
Posted by 二男坊 at 2008年10月06日 22:53
てんこ盛りじゃな！！！
たしかに窮屈そうにのってるし（笑）
喜びなさるにちがいない（￣▽￣）σ
たしかに窮屈そうにのってるし（笑）
喜びなさるにちがいない（￣▽￣）σ
Posted by ぐりぐり at 2008年10月07日 01:16
at 2008年10月07日 01:16テトちゃん
では次回のデザートはこれで（＾＾）
つるまるさん
これ注文のケーキだったんですよ～（＾＾）
アランカ姉さん
ハイ！栗 栗 栗 です（＾0＾）
二男坊君
良いでしょ～（＾＾）
ぐり～
本当にお皿に乗りきらないくらい大きかった（＞～＜）
では次回のデザートはこれで（＾＾）
つるまるさん
これ注文のケーキだったんですよ～（＾＾）
アランカ姉さん
ハイ！栗 栗 栗 です（＾0＾）
二男坊君
良いでしょ～（＾＾）
ぐり～
本当にお皿に乗りきらないくらい大きかった（＞～＜）
Posted by うさばば at 2008年10月07日 03:20
