2008年08月03日
ネバトロ・スパゲティー
本日のまかない
「ネバトロ・スパゲティー」
猛暑が続き、どうしても食欲も作るのも面倒な物
でもそれでは、栄養が偏ってしまいますね
そんな時にオススメなのが、この料理
納豆・オクラ・モロヘイヤ・メカブなど、ネバネバトロトロの野菜と
冷たく冷やしたスパゲティーを混ぜるだけ
作り方も簡単に
スパゲティーは茹でて、氷水に入れて冷やしてから冷蔵庫へ
茹で汁は捨てずに、オクラとモロヘイヤを茹でます
納豆・オクラ・モロヘイヤ・メカブ・シソの葉・ミョウガ・ネギを全て混ぜ
梅干の果肉と醤油・玄米酢・だし・味醂・ラー油を混ぜ
納豆に加えてさらに混ぜる(ネバネバ・トロトロするまで)
最後にスパゲティーと混ぜて出来上がり
アッサリしてるけど、栄養価のある一品
(スパゲティーは多めに茹でて、冷製なら氷水洗いしてからラップして
普通に使う分は、少しオリーブオイルを混ぜて、扇風機にかけて冷ましてから
ランプして、冷蔵庫で保存すれば、2~3日は持ちます
又は、冷凍庫に入れておけば、1ヶ月は大丈夫です)
「ネバトロ・スパゲティー」
猛暑が続き、どうしても食欲も作るのも面倒な物
でもそれでは、栄養が偏ってしまいますね
そんな時にオススメなのが、この料理
納豆・オクラ・モロヘイヤ・メカブなど、ネバネバトロトロの野菜と
冷たく冷やしたスパゲティーを混ぜるだけ
作り方も簡単に
スパゲティーは茹でて、氷水に入れて冷やしてから冷蔵庫へ
茹で汁は捨てずに、オクラとモロヘイヤを茹でます
納豆・オクラ・モロヘイヤ・メカブ・シソの葉・ミョウガ・ネギを全て混ぜ
梅干の果肉と醤油・玄米酢・だし・味醂・ラー油を混ぜ
納豆に加えてさらに混ぜる(ネバネバ・トロトロするまで)
最後にスパゲティーと混ぜて出来上がり
アッサリしてるけど、栄養価のある一品
(スパゲティーは多めに茹でて、冷製なら氷水洗いしてからラップして
普通に使う分は、少しオリーブオイルを混ぜて、扇風機にかけて冷ましてから
ランプして、冷蔵庫で保存すれば、2~3日は持ちます
又は、冷凍庫に入れておけば、1ヶ月は大丈夫です)
Posted by うさばば at 10:00│Comments(6)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
おいしそう~!!
ネバネバ大好きですっ♪
夏はネバネバ料理☆でスタミナつけないとですねっ!!
ネバネバ大好きですっ♪
夏はネバネバ料理☆でスタミナつけないとですねっ!!
Posted by サトユミ☆ at 2008年08月03日 11:28
これを食べて、外仕事を頑張るぞぉ~!!!^^
Posted by 二男坊 at 2008年08月03日 11:50
ネバネバは、大事!この時期^^だよね!
Posted by テト at 2008年08月03日 13:33
ネバネバは、栄養満点。納豆以外は大好きです。!(^^)!
Posted by アランカ at 2008年08月03日 21:36
おおおおおお!!!!!
茹でパスタも冷凍できるのかああああ(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン
いいいいこときいいいいたああああああ!!!
茹でパスタも冷凍できるのかああああ(ノ*゚▽゚)ノ ウォォォォォン
いいいいこときいいいいたああああああ!!!
Posted by ぐりぐり at 2008年08月03日 23:25
サトユミ☆ちゃん
夏も忙しいサトユミ☆ちゃん、夏バテしないように、栄養つけなきゃ(^^)
二男坊君
美味しい柿の為に、かんばれ~(^0^)
テトちゃん
やっぱり。ネバネバはねぇ~(^~^)
アランカ姉さん
エ~~~~~~~!!!!!!(!0!)
納豆ダメなんですかぁ~(^0^)美味しいのに~(^^)
ぐり~
そううううう!!!!!
冷凍できるのさああああああ!!!
夏も忙しいサトユミ☆ちゃん、夏バテしないように、栄養つけなきゃ(^^)
二男坊君
美味しい柿の為に、かんばれ~(^0^)
テトちゃん
やっぱり。ネバネバはねぇ~(^~^)
アランカ姉さん
エ~~~~~~~!!!!!!(!0!)
納豆ダメなんですかぁ~(^0^)美味しいのに~(^^)
ぐり~
そううううう!!!!!
冷凍できるのさああああああ!!!
Posted by うさばば at 2008年08月03日 23:42