うさババ食堂

昨日は五季倶楽部のイベント用の

ワンプレートです




上から時計回りに

ベビーリーフに梨のドレッシングかけ
新鮮なベビーリーフに梨をベースにした、ドレッシングをかけて召し上がっていただきました

黒米と雑穀のサラダ
お米を使って、あっさりとバルサミコ酢で味付けしたサラダになります

黒豆のバルサミコ酢漬け
黒豆を日本のお酢ではなく、少し甘味のあるバルサミコ酢に漬けてあります


れんこんローフ
お肉は一切使用せず、れんこんときのことナッツだけで作りました
十分ボリュームのあるメインディッシュです

イベントでは「ヘッドマッサージ」の講習

五季倶楽部の盛りだくさんなパンの数々

そして、最後にデザートと

こ～んな、充実したイベントは他ではありえない皆さんも一度どうでしょうか？