2009年06月22日
うさばば風ペペロナータ
「うさババ食堂」のメニューは
ほとんどベジタブル惣菜です
そんな、お惣菜の人気メニュー
「うさばば風ペペロナータ」
夏野菜を使ったイタリア料理
カッポナータの、ピーマンの量が増えた料理
もちろん、作り方は簡単
ズッキーニ・なす・玉ねぎ・人参・赤唐辛子・赤と黄のパプリカ・ピーマンを
2cm角に切る
ニンニクをつぶして、オリーブオイルを弱火で香りを出し
野菜を順番に入れて炒め、塩・コショウして味を整え出来上がり
暑い日に
野菜たっぷり食べて、ビタミンを補給しませんか(^^)
ほとんどベジタブル惣菜です
そんな、お惣菜の人気メニュー
「うさばば風ペペロナータ」
夏野菜を使ったイタリア料理
カッポナータの、ピーマンの量が増えた料理
もちろん、作り方は簡単
ズッキーニ・なす・玉ねぎ・人参・赤唐辛子・赤と黄のパプリカ・ピーマンを
2cm角に切る
ニンニクをつぶして、オリーブオイルを弱火で香りを出し
野菜を順番に入れて炒め、塩・コショウして味を整え出来上がり
暑い日に
野菜たっぷり食べて、ビタミンを補給しませんか(^^)
Posted by うさばば at 10:00│Comments(5)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
ベジタブル惣菜がだいすきなぽよこです!!!!!!
おばばんとこにほんとにいかなきゃなーーっ!!
おばばんとこにほんとにいかなきゃなーーっ!!
Posted by ☆RAY☆ at 2009年06月22日 12:01
夏に野菜をたくさんとれることはいい事ですね!!
夏って、さっぱりとしたものが食べたいって
思うのですよね。それに簡単に作れるものが一番です♪
夏って、さっぱりとしたものが食べたいって
思うのですよね。それに簡単に作れるものが一番です♪
Posted by naga at 2009年06月22日 14:35
うさばばさん(親方)へ♪
彩りもきれいでたくさんのお野菜♪「食べる」というより「頂く」と思いますね。美味しいお野菜ちゃん!実ってくれてありがとう(^_-)
彩りもきれいでたくさんのお野菜♪「食べる」というより「頂く」と思いますね。美味しいお野菜ちゃん!実ってくれてありがとう(^_-)
Posted by ラムレーズン at 2009年06月22日 23:06
これは、最高に、ウマイです!
Posted by komorebigarden at 2009年06月23日 00:54
ぽよちゃんは
特別会員だから、いつでもどうぞ~(^~^)
nagaちゃん
健康の為にも、美容の為にも、野菜はたっぷり食べないとね(^^)
弟子のラムレーズンさん
簡単なので、直ぐ作れますよ~(^~^)
komorebigardenさん
ハイ(^^)美味しゅうございます(^~^)
特別会員だから、いつでもどうぞ~(^~^)
nagaちゃん
健康の為にも、美容の為にも、野菜はたっぷり食べないとね(^^)
弟子のラムレーズンさん
簡単なので、直ぐ作れますよ~(^~^)
komorebigardenさん
ハイ(^^)美味しゅうございます(^~^)
Posted by うさばば at 2009年06月23日 01:41