2009年09月24日

ブゴク

ブゴク今注目の料理だそうです


何かと言うと


韓国のスープ


お肌がつるつるになる、美肌スープ


材料は棒タラで作るのですが


このブゴク


実話、大量の化学調味料を使うので


「うさババ食堂」ではオリジナルレシピでお作りします


ブゴク

棒タラ（「うさババ食堂」では、ある時は、タラオサでも作ります）を

柔らかくなるまで、水につけて、ちぎっておきます

すりにんにく・大根・えのき・棒たら・米のとぎ汁・薄口醤油・すりゴマで

大根が柔らかくなるまで煮立て、最後にねぎや春菊を入れて、唐辛子をふって出来上がり


美肌を作るブゴク


皆様も「うさババ食堂」風ブゴク


一度は召し上がってみませんか


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Posted by うさばば at 11:27│Comments(11) │うさババ食堂
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この記事へのコメント
美肌を作るブゴクは、食べた事がありません。
是非食べて美しい肌を手に入れたいです。
あっさりして美味しそうですね。
Posted by nakamurashika at 2009年09月24日 14:10
ホーーッ！　美肌になるのね～♪
それは!是非（＾０＾）ノ
Posted by テト at 2009年09月24日 16:34
テレビで見て、美肌！と聞き直ぐに、プゴクの素を買い食べましたが・・・
干しタラ
Posted by レンズまめレンズまめ at 2009年09月24日 22:37
すいません！
書き込み途中で・・・・・（笑）
干したらが、塩辛かったみたいで・・・・最初のは、失敗。
うさばばさんのが美味しそう！！
でも、テレビで紹介されたので、直ぐにプドクの素は、売り切れだったみたいです。
Posted by レンズまめレンズまめ at 2009年09月24日 22:41
nakamurashikaさん
これ、以前から知っていましたが、先日TV で放送されてから、すごいらしいですよ（＾～＾）

テトちゃん
ネ～～～、必要でしょ～～～（＾0＾）

レンズまめさん
すごかったみたいですね～～～～（＾＾）
Posted by うさばばうさばば at 2009年09月25日 04:59
美肌！ん～挑戦しなくては･･･【爆】二日酔いに効きそうな･･･スープですね。私は呑んべいじゃありませんけどね・・・。【笑】
Posted by ぴあぴあ at 2009年09月25日 09:36
ぴあさん
どうぞ挑戦して、美肌を目指してください（＾＾）
Posted by うさばばうさばば at 2009年09月26日 04:01
　美肌に・・と聞くとぜひ！作ってみようかな？ブゴク？お米のとぎ汁で煮るのですか？　　　(*^_^*)
Posted by アランカアランカ at 2009年09月27日 16:56
アランカ姉さん
はい（＾＾）米のとぎ汁で煮ます（＾～＾）
Posted by うさばばうさばば at 2009年09月28日 05:19
ブゴク・・ですか。
作ってみます。韓国料理、「美味しい」の代名詞ですね～。
（干し鱈、もうちょっと安くなったらいいなぁ。）
Posted by komorebigarden at 2009年09月29日 19:41
komorebigardenさん
本当、干し鱈、高いですものね～（＾＾）
でも、韓国料理はおいしいですから、是非機会があれば作ってみてください（＾＾）
Posted by うさばばうさばば at 2009年09月30日 00:51
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