2009年11月07日
ポン酢チャーハン
本日の
まかない
ポン酢チャーハン
＜ポン酢チャーハンの作り方＞
ネギ・にんじん・しいたけ・エリンギ・きくらげ・白菜・小松菜すべてみじん切りにする
ご飯はあらかじめ、卵とまぶしておく
フライパンに大目の油を入れ、強火で小松菜以外の野菜を炒める
火が通ったら、軽く塩・胡椒してから、ご飯を加えて炒める
もう一度、軽く塩・胡椒してから、小松菜を加え
最後にややたっぷり目にポン酢しょう油をかけて、炒めて出来上がり
ポン酢しょう油は
火が入ることで
まろやかな酸味になり
一味違った隠し味に
なります
皆様も一口いかがでしょうか？
まかない
ポン酢チャーハン
＜ポン酢チャーハンの作り方＞
ネギ・にんじん・しいたけ・エリンギ・きくらげ・白菜・小松菜すべてみじん切りにする
ご飯はあらかじめ、卵とまぶしておく
フライパンに大目の油を入れ、強火で小松菜以外の野菜を炒める
火が通ったら、軽く塩・胡椒してから、ご飯を加えて炒める
もう一度、軽く塩・胡椒してから、小松菜を加え
最後にややたっぷり目にポン酢しょう油をかけて、炒めて出来上がり
ポン酢しょう油は
火が入ることで
まろやかな酸味になり
一味違った隠し味に
なります
皆様も一口いかがでしょうか？
Posted by うさばば at 10:00│Comments(10)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
ポン酢しょうゆできのこ&野菜チャーハンですか？ チャーハン子供が好きで作りますが、いつもワンパターンになってたので、今度作ってみます｡
お肉なし、ってのがうれしいですね。(^^♪
お肉なし、ってのがうれしいですね。(^^♪
Posted by ついてるん
at 2009年11月07日 10:08
at 2009年11月07日 10:08ほ～ ポン酢でチャーハンですか～
どんな味になるのかな～
次回 やってみます。
スーさんケチャップがだめなので いつも醤油味なので・・・
どんな味になるのかな～
次回 やってみます。
スーさんケチャップがだめなので いつも醤油味なので・・・
Posted by スーさん at 2009年11月07日 21:02
at 2009年11月07日 21:02ほーーーっ！ やってみよう～っと（＾０＾）！！
Posted by テト at 2009年11月08日 01:06
at 2009年11月08日 01:06明日のお昼作ってみる
Posted by ☆RAY☆ at 2009年11月08日 10:21
ポン酢が・・やってみます！！
Posted by おちゃ at 2009年11月08日 21:17
at 2009年11月08日 21:17ついてるんさん
はじめましてｍ（＿＿）ｍ
これ、子供にもお勧めですよ（＾＾）
うちの孫の♪クンは、これだと、野菜が入ったチャーハンを食べてくれるんです（＾＾）
スーさん
あっさり目のしょう油味ですので、是非作ってみてください（＾＾）
テトちゃん
作ってみてぇ～～～～（＾0＾）
ぽよちゃん
お兄ちゃんには、丼で（＾～＾）
おちゃさん
是非是非（＾～＾）
はじめましてｍ（＿＿）ｍ
これ、子供にもお勧めですよ（＾＾）
うちの孫の♪クンは、これだと、野菜が入ったチャーハンを食べてくれるんです（＾＾）
スーさん
あっさり目のしょう油味ですので、是非作ってみてください（＾＾）
テトちゃん
作ってみてぇ～～～～（＾0＾）
ぽよちゃん
お兄ちゃんには、丼で（＾～＾）
おちゃさん
是非是非（＾～＾）
Posted by うさばば at 2009年11月09日 03:30
at 2009年11月09日 03:30ポン酢ですか？？
酸味が少しありそうで、体にいいかもですね！！
今度、やってみます。
酸味が少しありそうで、体にいいかもですね！！
今度、やってみます。
Posted by naga at 2009年11月09日 14:19
at 2009年11月09日 14:19nagaちゃん
「うさババ食堂」オリジナルのポン酢はそんなに酸味が強くないよ～（＾＾）
「うさババ食堂」オリジナルのポン酢はそんなに酸味が強くないよ～（＾＾）
Posted by うさばば at 2009年11月10日 01:05
そのオリジナルポン酢が欲しいです！！！！
Posted by ノラ at 2009年11月10日 12:18
at 2009年11月10日 12:18ノラさん
では、今度（＾～＾）
では、今度（＾～＾）
Posted by うさばば at 2009年11月11日 02:02
at 2009年11月11日 02:02
