2008年01月25日
鶏とごぼうの味噌鍋とキムチのタレ
またまた寒くなって来ましたね~
こんな寒い日は
土鍋で鍋をしましょうか
本日の鍋
鶏とごぼうの味噌鍋
材料はごくごく簡単な
鶏肉とささがきにしたごぼうと
白菜やきのこ類やネギやお豆腐などお好みで
汁は昆布だしと味醂と焼酎と麦味噌とお醤油としょうが汁
で
食べるときは基本汁の味付けが濃い目にしているので
そのまま食べても良いのですが
おばばオススメは
キムチのタレ
キムチを細かく刻んで
漬け汁とすり胡麻とあわせておく
(お好みですりニンニクを混ぜてもOK)
このタレで先ほどの鍋の
お豆腐や鶏肉を食べると
違った味のになるので二度楽しめます
是非皆さんもお試しを
こんな寒い日は
土鍋で鍋をしましょうか
本日の鍋
鶏とごぼうの味噌鍋
材料はごくごく簡単な
鶏肉とささがきにしたごぼうと
白菜やきのこ類やネギやお豆腐などお好みで
汁は昆布だしと味醂と焼酎と麦味噌とお醤油としょうが汁
で
食べるときは基本汁の味付けが濃い目にしているので
そのまま食べても良いのですが
おばばオススメは
キムチのタレ
キムチを細かく刻んで
漬け汁とすり胡麻とあわせておく
(お好みですりニンニクを混ぜてもOK)
このタレで先ほどの鍋の
お豆腐や鶏肉を食べると
違った味のになるので二度楽しめます
是非皆さんもお試しを
Posted by うさばば at 07:58│Comments(8)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
ほんとに・・・
鶏鍋とキムチだー!!
いっしょいっしょ~(^-^)~♪
鶏鍋とキムチだー!!
いっしょいっしょ~(^-^)~♪
Posted by テト at 2008年01月25日 09:30
最近寒いですからね^^;
こんな鍋だと温まるでしょうね~♪
ぽち
こんな鍋だと温まるでしょうね~♪
ぽち
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2008年01月25日 10:11
あったまりそ~♪
昨日、ほんっとに寒かったですよねー!!
鍋食べたーい!
昨日、ほんっとに寒かったですよねー!!
鍋食べたーい!
Posted by テリーヌ at 2008年01月25日 11:15
ホント、寒い日は鍋がいいねぇ~!!
あったまるし・・・鶏肉はおいしいよね。。。。
鍋しようかなぁ??
あったまるし・・・鶏肉はおいしいよね。。。。
鍋しようかなぁ??
Posted by naga at 2008年01月25日 13:31
おうどん入れてくれ♪(* ̄∇ ̄)/
Posted by ぐりぐり at 2008年01月25日 15:58
寒い時は、お鍋が一番ですね~!最近、またちょっと体重が気になってますよ!^^
Posted by 二男坊 at 2008年01月25日 23:50
今夜はお鍋で決まり!
キリンカップを観ながら、お鍋をつつくぞー!
キムチ鍋食べたいけど、子どもがいるし・・・
ってあきらめてたけど、タレをキムチにすればいいんだね☆
キリンカップを観ながら、お鍋をつつくぞー!
キムチ鍋食べたいけど、子どもがいるし・・・
ってあきらめてたけど、タレをキムチにすればいいんだね☆
Posted by こあら at 2008年01月26日 07:02
ね(^-^)テトちゃん一緒でしょ
副院長さん
本当に寒くなってますね~
やっぱりこんな時は鍋ですよね~(^-^)
テリーヌさん
みんなで鍋つつきますか~(^0^)
nagaちゃん
寒い日には鍋ス(>~<)
ぐり~
がんばったご褒美にうどん入れてやる(^-^)
二男坊君
大丈夫!おばばの料理は野菜が一杯だから(^-^)
副院長さん
本当に寒くなってますね~
やっぱりこんな時は鍋ですよね~(^-^)
テリーヌさん
みんなで鍋つつきますか~(^0^)
nagaちゃん
寒い日には鍋ス(>~<)
ぐり~
がんばったご褒美にうどん入れてやる(^-^)
二男坊君
大丈夫!おばばの料理は野菜が一杯だから(^-^)
Posted by うさばば at 2008年01月26日 07:03