2008年02月16日
中華風あんかけうどん
寒い日が続くと
どうしても温かい汁物が欲しくなりますねー
で
結果本日のまかないもまたまたうどんです
中華風あんかけうどん
作りかたは簡単
普通にうどんを茹でて丼に入れ、つゆを入れて
オイスターソースで味付けしたあんかけ
(八宝菜を想像してください)を
かけるだけ
中華風のあんかけがうどんとからまって
美味しい~し温まる
おばばのオススメの一品です
付け合せには
タクアンの生姜風味
タクアンを千切りにして水に付け
一度水気を絞ってから千切りの生姜と薄口醤油で合えます
最後に胡麻をふって出来上がり
どうしても温かい汁物が欲しくなりますねー
で
結果本日のまかないもまたまたうどんです
中華風あんかけうどん
作りかたは簡単
普通にうどんを茹でて丼に入れ、つゆを入れて
オイスターソースで味付けしたあんかけ
(八宝菜を想像してください)を
かけるだけ
中華風のあんかけがうどんとからまって
美味しい~し温まる
おばばのオススメの一品です
付け合せには
タクアンの生姜風味
タクアンを千切りにして水に付け
一度水気を絞ってから千切りの生姜と薄口醤油で合えます
最後に胡麻をふって出来上がり
Posted by うさばば at 06:01│Comments(5)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
ボリュームたっぷりのうどんですねー^^
あたたまりそうです♪
ぽち
あたたまりそうです♪
ぽち
Posted by 福岡笑顔整体 健康の知恵袋:副院長^^ at 2008年02月16日 13:26
最近、うどん食べてないですね!
最近寒いので、本当食べて温まりたいですね!^^
最近寒いので、本当食べて温まりたいですね!^^
Posted by 二男坊 at 2008年02月16日 23:42
ぐりも おうどん派じゃなヾ(▽⌒)
Posted by ぐりぐり at 2008年02月17日 11:02
家も最近、鍋と麺類が多いな~^^
Posted by テト at 2008年02月17日 17:09
副院長さん
野菜たっぷりです(^-^)
二男坊君の所はもうすでにアツアツだからね~(^^)v
ぐり~
風邪にも良いよ~(^-^)
テトちゃん
やっぱり(^-^)
野菜たっぷりです(^-^)
二男坊君の所はもうすでにアツアツだからね~(^^)v
ぐり~
風邪にも良いよ~(^-^)
テトちゃん
やっぱり(^-^)
Posted by うさばば at 2008年02月18日 06:24