うさババ食堂:竹の子の玄米ライスバーガー

2008年04月10日

竹の子の玄米ライスバーガー

本日のまかないは旬の竹の子を使って

竹の子の玄米ライスバーガー

竹の子ときのこ類・深ネギを食べよい大きさに切り

オリーブオイルで炒めます

塩・胡椒とジュノベーゼソースで味付け

そして玄米ご飯は一度丸くおむすびを作ってから

押しつぶしてぺったんこにしてオーブントースターでこんがり焼きます

お皿にライスバーガーを乗せて

竹の子のジュノベーゼ炒めの具をのせて出来上がり

竹の子の玄米ライスバーガー

簡単で美味しい～

具は冷蔵庫に有るものなら何でもOK

ご飯も白米でも大丈夫ですよ

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Posted by うさばば at 08:31│Comments(4) │うさカフェ

この記事へのコメント

たけのこのライスバーガーですか＾＾
旬の味たっぷりですね。
ぽち

Posted by 福岡笑顔整体健康の知恵袋：副院長＾＾ at 2008年04月10日 09:09

んー。
簡単そじゃな、、、作ってもらうのが（￣▽￣）ｂ

Posted by ぐりぐり

at 2008年04月10日 15:01

筍大好き！
我が家の定番は【土佐煮】
作る横から手が伸びて、ご飯を食べるときにはなくなっているのが常ですが、これが筍とは・・・
おいしそう。。。

Posted by つるまる at 2008年04月10日 17:53

副院長さん
竹の子とジュノベーゼ、良く合うんですよ（＾－＾）

ぐり～
竹の子だけなら酒の肴にも良いぞ～（＾－＾）

つるまるさん
あ～家も竹の子の土佐煮は作っている側から
なくなります（＾－＾！）

Posted by うさばば

at 2008年04月11日 06:49

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