2007年08月30日
お家で簡単味噌まんじゅう
今日はナンだか味噌饅頭が食べたくなったので
簡単味噌饅頭
材料
白味噌 １３ｇ
てんさい糖 ４０ｇ（普通の砂糖でもOK）
重曹 １ｇ
水 １５ｃｃ
薄力粉 ５０ｇ
こしあん 大体１００ｇ（白こしあんが良いですが無ければ小豆でもOK）
作り方
小麦粉はふるいにかけておく
（ふるいの無い人は、ザルで代用出来ます）
白味噌と砂糖をボウルに入れて良くすり混ぜる
重曹を分量の水で溶いて、味噌に混ぜます
小麦粉も加えて混ぜ、台に取り出してなめらかになるまで良く揉みこみます
こしあんを7等分にして丸めておく
生地を7等分し、丸めてから押しつぶして広げ
中に餡を入れて包みます
蒸し器で、強火で８～１０分蒸して出来上がり
たまには和菓子も作ってみませんか
Posted by うさばば at 21:30│Comments(6)
│うさカフェ
この記事へのコメント
ホントに何でも作れるんですね〜。。。
スゴイ！！！
スゴイ！！！
Posted by ドルチェ研吾 at 2007年08月30日 22:40
うん、うん、これも、おいしかったよー！
・・・こうやって、作るのかー（＾０＾）－*
・・・こうやって、作るのかー（＾０＾）－*
Posted by テト at 2007年08月31日 01:33
研吾くん
おばばの知恵袋と呼んで（＾0＾！）
テトちゃん
そうなんだよー簡単でしょう（＾－＾）
おばばの知恵袋と呼んで（＾0＾！）
テトちゃん
そうなんだよー簡単でしょう（＾－＾）
Posted by うさばば at 2007年08月31日 01:36
味噌饅頭だ～～っ！！
案外、身近な材料で、簡単にできるんですね！
でも、私が作ったら「破れ饅頭」になるかも(^▽^;)ゞ
案外、身近な材料で、簡単にできるんですね！
でも、私が作ったら「破れ饅頭」になるかも(^▽^;)ゞ
Posted by おいしい水 at 2007年08月31日 09:43
今度は、饅頭ですかぁ～！！
すごいですね。尊敬します。
すごいですね。尊敬します。
Posted by naga at 2007年08月31日 13:15
おいしい水さん
そうだよ～いつでも出来る簡単味噌饅頭さ！（＾－＾）
naqaちゃん
えへへへへ～それほどでも～（＾0＾）
もっと！言って～（＾0＾）
そうだよ～いつでも出来る簡単味噌饅頭さ！（＾－＾）
naqaちゃん
えへへへへ～それほどでも～（＾0＾）
もっと！言って～（＾0＾）
Posted by うさばば at 2007年08月31日 13:59
