うさババ食堂:簡単ベジタブルカレ～

2008年05月27日

簡単ベジタブルカレ～

本日の「うさババ食堂」の

まかないです

「簡単ベジタブルカレ～」

材料は冷蔵庫の残り物で

ニンニクを油で香りを出して玉ねぎを炒め

人参やじゃがいもはすりおろして加えさらに炒め

きのこ類小松菜などの冷蔵庫の残り野菜を

適当に切って加えてさらに炒めます

後は色々なスパイスと塩を加えてさらに炒め

ココナッツミルクとスープを入れて、厚揚げも加えて

ひと煮立ちさせたら出来上がり

エスニック風のカレーの様で

お野菜のトロミが付いて

トロトロのヨーロッパタイプの様で

やっぱり「うさババ風」って事で face11

もちろんスパイスの無い方は

通常のカレールーでもOKです

ちなみにご飯は「黒米入りの玄米」

コレは

農業は面白い!!　～一生百笑～のダイくんの所の

玄米

とっても食べやすい玄米なので

初めての玄米を食べる方にもオススメです face02

同じカテゴリー（うさババ食堂）の記事画像

同じカテゴリー（うさババ食堂）の記事

天神の片隅で・・・・・・
デットクスデザート
デットクススープ
夏みかん茶
ダイエットスープ
うさババ食堂新スタッフ

Posted by うさばば at 10:00│Comments(6) │うさババ食堂

この記事へのコメント

早速テリーヌに作ってもらいます♪

Posted by 葡萄酒家 at 2008年05月27日 10:13

ダイスケさんちのお米はおいしいですよね＾＾
ぽち

Posted by 福岡笑顔整体健康の知恵袋：副院長＾＾ at 2008年05月27日 11:56

左に乗っているものは何？？？

Posted by naga at 2008年05月27日 13:23

ぐり、カレーは甘カレー (｡・(工)・)σ
中辛にフルーツ味のヨーグルトを混ぜるほど甘カレー(｡・(工)・)σ

Posted by ぐりぐり

at 2008年05月27日 15:04

どこに行ったら食べられるの～！

Posted by もりもり

at 2008年05月28日 00:03

葡萄酒家さま
本日のまかないは決まりましたね（＾0＾！）

副院長さん
本当にそうですよね~（＾＾）

nagaちゃん
黒米入り玄米だよ（＾～＾）

ぐり～
カレーにも酒は入れないのかぁ～（・0・）/////

もりもりさ～ん
市内に来たら食べられます（＾＾）ｖ

Posted by うさばば at 2008年05月28日 02:04

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込