2009年06月17日

ナスなお話ツウ

ナスなお話ツウは


ナスの煮びたし


ナスなお話ツウ


もちろん作り方は簡単

ダシ6：薄口醤油1：みりん1の割合でつゆを作り、しょうがのすりおろしを加え

一煮立ちして火を消し

ナスを乱切りにして揚げ、ダシに浸けてしばらく置いて、出来上がり


やっぱり、暑い日にはこんな


シンプルな料理を一口いかがでしょうか（＾＾）


ナスなお話スリーに続く・・・・


タグ ：なす

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Posted by うさばば at 14:00│Comments(2) │うさババ食堂
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この記事へのコメント
昨日うさばばさんに習っておちゃばば食堂(笑)でカレー作ってみました(*^_^*)
頑張って茄子にもトライしたいです。
Posted by おちゃ at 2009年06月17日 14:09
おちゃさん
「おちゃ食堂」良いですね～（＾＾）
Posted by うさばば at 2009年06月18日 04:52
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