2010年06月12日
簡単ベジタブル焼きカレー
今流行りの焼きカレーの
うさばばバージョン
ベジタブル焼きカレー
エリンギ・シメジ・シイタケ・人参・玉ねぎ・セロリ
松の実・ジャガイモ・ズッキーニを全て５ｍｍの角切り
にんにくオイルで炒め塩・胡椒・カレー粉で味付け
玄米ご飯を加えてさらに炒め置いておきます
このまま食べても美味しいのですが
さらに、小さめのフライパンを温めて
玄米ご飯を平たく入れて、軽く押しつけ
焦げ目がつくまで両面焼きます
深いさらにのせ、入り豆腐を真ん中に
ネギを散らして出来上がり
ご飯のお焦げが美味しい
簡単な、野菜たっぷりの焼きカレー
皆様も一度お試しを
うさばばバージョン
ベジタブル焼きカレー
エリンギ・シメジ・シイタケ・人参・玉ねぎ・セロリ
松の実・ジャガイモ・ズッキーニを全て５ｍｍの角切り
にんにくオイルで炒め塩・胡椒・カレー粉で味付け
玄米ご飯を加えてさらに炒め置いておきます
このまま食べても美味しいのですが
さらに、小さめのフライパンを温めて
玄米ご飯を平たく入れて、軽く押しつけ
焦げ目がつくまで両面焼きます
深いさらにのせ、入り豆腐を真ん中に
ネギを散らして出来上がり
ご飯のお焦げが美味しい
簡単な、野菜たっぷりの焼きカレー
皆様も一度お試しを
Posted by うさばば at 10:00│Comments(5)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
おいしそう♪
食欲が減退するこれからの季節、カレーは大活躍のメニューですよね☆
ワンパターンだった我が家のカレーに、おばばバージョンの焼きカレーを仲間入りさせまーす☆
食欲が減退するこれからの季節、カレーは大活躍のメニューですよね☆
ワンパターンだった我が家のカレーに、おばばバージョンの焼きカレーを仲間入りさせまーす☆
Posted by こあら at 2010年06月12日 10:14
ズッキーニと松の実が 意外な具財
食べてみたくなったー
食べてみたくなったー
Posted by 臼木 淑子
at 2010年06月12日 12:02
at 2010年06月12日 12:02めちゃくちゃ美味しそうです（*^_^*）暑くなってくると食欲落ちてくるのでカレーだと食欲ＵＰしますね(^O^)
Posted by ゆなまま at 2010年06月12日 12:04
at 2010年06月12日 12:04おこげがいい感じですね！！
おいしんだろうなぁ～～～～
野菜タップリだし、ヘルシーそうだし、
いいなぁ～♪ 食べたいです。
おいしんだろうなぁ～～～～
野菜タップリだし、ヘルシーそうだし、
いいなぁ～♪ 食べたいです。
Posted by naga at 2010年06月12日 13:06
at 2010年06月12日 13:06こあらちゃん
土日のお昼に子供たちに良いよ～～～（＾～＾）
白木淑子さま
食感に松の実とズッキーニを加えてみました（＾＾）
ゆなままさん
真ん中の入り豆腐は煎り卵にして、ゆなたんにどうぞ～～～（＾＾）
nagaちゃん
簡単だから、お家で作ってみて～～～（＾＾）
土日のお昼に子供たちに良いよ～～～（＾～＾）
白木淑子さま
食感に松の実とズッキーニを加えてみました（＾＾）
ゆなままさん
真ん中の入り豆腐は煎り卵にして、ゆなたんにどうぞ～～～（＾＾）
nagaちゃん
簡単だから、お家で作ってみて～～～（＾＾）
Posted by うさばば at 2010年06月13日 04:31
