2007年12月03日
小松菜と厚揚げの生春巻き
１２月に入りましたね～
世間はもうクリスマスカラ～
「うさババ食堂」にも
アレルギー対応のクリスマスケーキを注文される方が
毎日忙しい「うさババ食堂」の本日のまかない
＜小松菜と厚揚げの生春巻き定食＞
メニュー
小松菜と厚揚げの生春巻き
白菜の漬物
ごぼうとひじきの雑穀米炊き込みご飯
サツマイモのレモン風味のはちみつ煮
残り野菜のお味噌汁
オススメは小松菜と厚揚げの生春巻き
作り方は簡単
小松菜はサッと湯通ししてから細かく刻んで
厚揚げはグリルかオーブントースターで
サッと焼いて、拍子切りに
フライパンに精製したごま油を入れて
小松菜を炒め
次に厚揚げを炒めます
味付けは、オイスターソース+醤油＋胡椒
後は、冷めたら生春巻きに巻くだけ
味が付いているのでそのままで召し上がれます
おうちでも作ってみませんか？
世間はもうクリスマスカラ～
「うさババ食堂」にも
アレルギー対応のクリスマスケーキを注文される方が
毎日忙しい「うさババ食堂」の本日のまかない
＜小松菜と厚揚げの生春巻き定食＞
メニュー
小松菜と厚揚げの生春巻き
白菜の漬物
ごぼうとひじきの雑穀米炊き込みご飯
サツマイモのレモン風味のはちみつ煮
残り野菜のお味噌汁
オススメは小松菜と厚揚げの生春巻き
作り方は簡単
小松菜はサッと湯通ししてから細かく刻んで
厚揚げはグリルかオーブントースターで
サッと焼いて、拍子切りに
フライパンに精製したごま油を入れて
小松菜を炒め
次に厚揚げを炒めます
味付けは、オイスターソース+醤油＋胡椒
後は、冷めたら生春巻きに巻くだけ
味が付いているのでそのままで召し上がれます
おうちでも作ってみませんか？
Posted by うさばば at 23:41│Comments(6)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
生春巻きさ、どーしてもソースつけすぎて
喉が渇くちゃね、、、σ（￣▽￣；）
喉が渇くちゃね、、、σ（￣▽￣；）
Posted by ぐりぐり at 2007年12月04日 01:17
春巻きおいしそうですね～＾＾
いろんな材料とあうから
たくさんたのしめますね。
いろんな材料とあうから
たくさんたのしめますね。
Posted by 笑顔整体 健康の知恵袋：副院長＾＾ at 2007年12月04日 10:06
ごま油にオイスターソース♪大好きな味付けです！！
厚揚げ入りなので、春巻きだけで十分満腹になりそうですね！
厚揚げ入りなので、春巻きだけで十分満腹になりそうですね！
Posted by おいしい水 at 2007年12月04日 15:13
小松菜と厚揚げってベストマッチですよね！
私も、いつもこの組み合わせで煮びたし作ってました。
だけと、生春巻！う～ん、考えてもみませんでした。
さすが！脱帽です<(_ _)>
私も、いつもこの組み合わせで煮びたし作ってました。
だけと、生春巻！う～ん、考えてもみませんでした。
さすが！脱帽です<(_ _)>
Posted by 葡萄酒家＆テリーヌテリーヌ at 2007年12月04日 19:09
小松菜と厚揚げのレシピだけでも、ご飯3杯いけそうっっ！！
生春巻きにしたら4杯！！！
生春巻きにしたら4杯！！！
Posted by fumi☆fumi at 2007年12月04日 19:42
ぐり～
そう言って酒を飲むんだろ～（＞～＜）
副院長さん
そうで～す♪
春巻きって、以外に色々使えるので
パーティー用にはもってこいですよね（＾－＾）
おいしい水さん
ですよね～（＾－＾）オイスターソースだけで色々使えますよネ（＾－＾）
テリーヌさん
あはははは～アイデアが天からふって来るの（＾－＾！）
弟子のfumi☆fumi
よし！おかわり許す！どんどん食べろ～（＾－＾）
そう言って酒を飲むんだろ～（＞～＜）
副院長さん
そうで～す♪
春巻きって、以外に色々使えるので
パーティー用にはもってこいですよね（＾－＾）
おいしい水さん
ですよね～（＾－＾）オイスターソースだけで色々使えますよネ（＾－＾）
テリーヌさん
あはははは～アイデアが天からふって来るの（＾－＾！）
弟子のfumi☆fumi
よし！おかわり許す！どんどん食べろ～（＾－＾）
Posted by うさばば at 2007年12月05日 04:21
