2009年07月18日
かに玉風シソあんかけ蕎麦
毎日、暑い日が続きますね～
そんな日にオススメの一品
かに玉風シソあんかけ蕎麦
蕎麦は茹でておく
ネギを細切りにして、玉子と混ぜ、かに玉を作る
玉ねぎ・トマト・エリンギを炒め、スープ・薄口醤油・砂糖・お酢で味付け
水溶き片栗粉であんを作り、シソのみじん切りを加える
そばの上に、かに玉モドキををのせ、あんをかけて出来上がり
シソをたっぷり使って
風味の良い、あんかけ蕎麦になりました
皆様も一口いかがですか（＾＾）
そんな日にオススメの一品
かに玉風シソあんかけ蕎麦
蕎麦は茹でておく
ネギを細切りにして、玉子と混ぜ、かに玉を作る
玉ねぎ・トマト・エリンギを炒め、スープ・薄口醤油・砂糖・お酢で味付け
水溶き片栗粉であんを作り、シソのみじん切りを加える
そばの上に、かに玉モドキををのせ、あんをかけて出来上がり
シソをたっぷり使って
風味の良い、あんかけ蕎麦になりました
皆様も一口いかがですか（＾＾）
Posted by うさばば at 10:00│Comments(5)
│うさババ食堂
この記事へのコメント
えりんぎ、カニ玉あんかけ…つらいです、イメージがおちゃを襲う(@_@;)
Posted by おちゃ at 2009年07月18日 12:46
今日の昼はざるそばでしたが、うさばばさまのかに玉風シソあんかけ蕎麦凄く美味しそう
シソたっぷりで、こんな暑い日でも食欲そそりますね‥
シソたっぷりで、こんな暑い日でも食欲そそりますね‥
Posted by くま吉 at 2009年07月18日 13:01
はじめまして(^^)v
かに玉風シソあんかけめちゃくちゃおいしそうですね！！
ぜひ今度家族につっくてみたいとお思います(*^_^*)自分でおいしく作れたら彼にも作ってあげようかな☆
かに玉風シソあんかけめちゃくちゃおいしそうですね！！
ぜひ今度家族につっくてみたいとお思います(*^_^*)自分でおいしく作れたら彼にも作ってあげようかな☆
Posted by やさいかん
at 2009年07月18日 16:21
at 2009年07月18日 16:21紫蘇・・・
乂(>◇< )絶対ダメ!
な・・・アトラスＲです・・・
紫蘇の代わりに大量ネギでもいけますよね！
・・・
基本日本人が好んで食べるといわれるものが
結構駄目な・・・アトラスＲでした＾＾；
乂(>◇< )絶対ダメ!
な・・・アトラスＲです・・・
紫蘇の代わりに大量ネギでもいけますよね！
・・・
基本日本人が好んで食べるといわれるものが
結構駄目な・・・アトラスＲでした＾＾；
Posted by アトラスＲ at 2009年07月19日 01:07
おちゃさん
これ！美味しいよ～（＾＾）
くま吉さん
庭で沢山シソが取れたので、たっぷり使ってみました（＾＾）
やさいかんさん
始めまして
簡単ですので、彼氏に是非作って見てください（＾～＾）
Rさん
ほ～（・0・）シソダメですか～
美味しいのに～（＾＾）
これ！美味しいよ～（＾＾）
くま吉さん
庭で沢山シソが取れたので、たっぷり使ってみました（＾＾）
やさいかんさん
始めまして
簡単ですので、彼氏に是非作って見てください（＾～＾）
Rさん
ほ～（・0・）シソダメですか～
美味しいのに～（＾＾）
Posted by うさばば at 2009年07月19日 03:08
